12月27日下午17:40分,陕西省食品安全委员会办公室第一考核验收组在胡改琴处长的带领下,对我校食堂工作进行了检查和指导,学校沙瑞龙副校长陪同检查。
沙瑞龙副校长介绍了我校食堂的基本情况、食品安全工作与管理制度。检查组通过对食堂的餐饮服务许可证、从业人员健康证、食品留样、用餐环境、餐饮服务人员卫生情况及操作间、洗消间安全卫生状况的查看,对学校食堂的各项工作给予高度肯定。